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厂址:河北省邢台市邢台县冀家村乡桃树村

名称:甜荞粉
分类:苦荞粉
描述:
相关信息 ·苦荞粉
 详细介绍:

甜荞子粒为三棱卵圆形,表面光滑,最外边的是果皮,就是人们常用来装枕头的荞麦皮,脱去果皮即荞麦米。新荞麦加工的荞麦米表皮为白色或白绿色,陈荞麦加工的荞麦米表皮为褐黄色。荞麦米与大米、黄米、小米的食用方法一样,煮粥、蒸饭都可以,荞麦米进一步加工成为荞麦粉荞麦面粉非常白,与小麦面粉差不多。一般胃寒的人不宜吃荞麦。

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